Inicio > Listado Cursos

...

  > Cursos E-Learning (15 cursos)

Implantación de un Plan Food Defense

Métodos y herramientas para la creación de un plan que prevenga e identifique posibles contaminaciones intencionadas en las cadenas de producción y manipulado de alimentos.

Biotecnología en la Industria Alimentaria

Aplicaciones de la biotecnología en la industria alimentaria desde la producción de materias primas y su transformación, hasta el control de la seguridad alimentaria.

Gestión de la Producción en la Industria Cárnica

Modelos, Técnicas y Herramientas para ajustar los tiempos de producción, reducir costes y mejorar la productividad en las empresas cárnicas.

Protocolos de Higienización, Supervisión y Control del APPCC en la Industria Agroalimentaria

Sistemas y protocolos de limpieza e higienización de acuerdo con la normativa existente y cómo controlar y supervisar su correcta aplicación.

Norma Medioambiental ISO 14001:2015 para el Sector Alimentario

Guía y pautas para su correcta implantación.

Diseño y Desarrollo del Plan de Trazabilidad Alimentaria

Creación e implantación de un sistema de trazabilidad a lo largo de la cadena alimentaria proporcionando las claves que nos permitan minimizar los efectos de una eventual crisis en nuestros procesos alimentarios.

Diseño Higiénico de Instalaciones Alimentarias

Para garantizar la inocuidad de sus productos alimenticios en base a un correcto diseño de sus instalaciones.

   1    2    3